据省商务厅监测，上周全省生活必需品市场货源充足，品种丰富，价格总体平稳运行。重点监测的66种商品零售价格“35降2平29涨”。

猪肉价格震荡下行。上周全省肉类零售均价为62.2元/公斤，较前一周下降1.77%。其中，猪肉（后腿肉）零售均价为24.14元/公斤，较前一周下降0.66%，较上年同期下降51.59%；牛腿肉零售均价为80.13元/公斤，较前一周下降1.93%，较上年同期上涨0.64%；羊腿肉零售均价为82.32元/公斤，较前一周下降1.94%，较上年同期上涨5.04%。从供应看，生猪出栏惯性增加，市场供应依旧宽松；从需求看，当前正值猪肉消费淡季，加之受疫情影响，终端消费支撑动力不足。为抑制生猪价格过度下跌，国家发改委会同有关方面拟于近日再收储4万吨冻猪肉。预计近期猪肉价格继续大幅下跌的可能性不大。

鸡蛋价格持续上涨。上周全省鸡蛋零售均价为10.01元/公斤，较前一周上涨5.48%；白条鸡零售均价为17.01元/公斤，较前一周上涨0.47%。由于饲料、流通等环节成本上涨，叠加终端储备意愿较强，鸡蛋需求增加。随着五一消费提振，预计近期鸡蛋价格仍有小幅上涨压力，节后价格或将企稳回落。

粮油价格稳中有降。上周全省粮食零售均价为4.95元/公斤，较前一周下降0.2%。桶装食用油零售均价为16.94元/升，较前一周下降0.35%。国际粮价持续高位，国内粮价承压运行。由于我省粮食生产及加工能力强，市场供应有保障。预计后期粮油价格仍将以稳为主。

蔬菜价格降幅扩大。上周全省蔬菜零售均价为6.46元/公斤，较前一周下降4.86%。重点监测的30个品种“19降11涨”。从具体品种看，黄瓜、西葫芦、辣椒、茄子、青椒、莴笋分别下降21.57%、17.79%、15.95%、15.29%、13.40%、10.92%；西兰花、土豆、冬瓜、胡萝卜、白萝卜、莲藕分别上涨8.71%、4.6%、2.99%、2.89%、2.88%、2.71%。气温回升，本地菜长势良好，上市步伐加快，市场蔬菜数量和种类明显改善，价格降幅扩大。预计近期蔬菜价格将继续呈季节性回落态势。

水产品价格略有下降。上周全省水产品零售均价为28.49元/公斤，较前一周下降0.31%。其中，大黄鱼、鲫鱼、对虾分别下降3.47%、2.37%、1.79%；鲢鱼、鲤鱼、大带鱼分别上涨3.18%、2.24%、1.51%。当前水产品市场供应充足，需求平淡。预计近期水产品价格仍将在现有价位呈窄幅波动态势。

水果价格小幅上涨。上周全省水果零售均价为9.81元/公斤，较前一周上涨2.83%。其中，芒果、梨、菠萝、苹果分别下降7.19%、2.45%、1.35%、0.48%；西瓜、柑橘、葡萄、香蕉分别上涨6.45%、5.05%、4.61%、0.87%。随着新一季水果陆续上市，预计后期水果价格将逐渐回落。

来源：河南新闻广播